Special I
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"Chicken Bowl" Quinoa mit Fenchel, Brokoli, Rüebli mit Avocado und Graperfruit/Orangen, Harisa-Kichererbsen und Poulet (CH), (vegan mit "planted chicken"), glutenfrei |
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CHF 17.50 |
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"Chicken Bowl" Quinoa mit Fenchel, Brokoli, Rüebli mit Avocado und Graperfruit/Orangen, Harisa-Kichererbsen und Poulet (CH), (vegan mit "planted chicken"), glutenfrei |
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CHF 17.50 |
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Glasnudeln mit Poulet (CH), Blattsalat, Karotten, Gurken oder Kabis, Edamame, Pfefferminz und Koriander, dazu scharfe Thai-Sauce (glutenfrei) |
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CHF 17.50 |
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Glasnudeln mit planted chicken (auf Erbsen-Basis), Blattsalat, Karotten, Gurken oder Kabis, Edamame, Pfefferminz und Koriander, dazu scharfe Thai-Sauce (vegan, glutenfrei) |
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CHF 17.50 |
Quinoa mit Fenchel, Brokoli, Radiesli und Bio-Sprossen, auf gemischtem Blattsalat (vegan, glutenfrei)
saisonale Blattsalate, Rüebli, Gurke und Bio-Sprossen (vegan)
Wassermelone mit Fetakäse und frischem Thymian
geraffelte Rüebli, Avocado-Würfeli, Graperfruit / Orangen und geröstete Sonnenblumenkerne, dazu Honig-Sauce
Rucola und Blattsalat mit frischen Erdbeeren, Bio-Baumnüssen, Granatapfelkernen und crèmiger Burrata (glutenfrei)
Tomaten, Peperoni und Gurken auf Blattsalat mit Feta-Käse und Kalamata Oliven
Pouletbrusttranchen (CH) auf Blattsalat mit Rettich/Gurken, garniert mit Sonnenblumenkernen und Bio-Sprossen
frischer, junger Blattspinat mit Cherry-Tomaten und Feta-Käse
gekochte Randen mit Avocado, Cherry-Tomaten, Bio Sprossen und geröstete Sonnenblumenkerne (vegan)