Griechischer Salat
Tomaten, Peperoni, Gurken und frischer Thymian auf Blattsalat mit Feta-Käse und Kalamata Oliven (glutenfrei)
Artikelnummer
Porzellan-Schale
CHF 10.50
1
Frisch
frisch
2
Hausgemacht
2
hausgemacht
3
saisonal
3
saisonal
4
fein
fein
5
ausgewogen
ausgewogen
local1
gesund
gesund
natürlich
natürlich
5
hochwertige Zutaten
hochwertige Zutaten
Qualität
Qualität
frisch
frisch
frisch
natürlich
natürlich
Salat in Porzellan-Schale
Special I
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"Chicken Bowl" Quinoa mit Fenchel, grünen Spargeln/Brocoli/Kürbis oder Süsskartoffeln, Rüebli mit Avocado und Graperfruit/Orangen, Harisa-Kichererbsen, Gurken/Rettich und Poulet (CH), (vegan mit "planted chicken"), glutenfrei |
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CHF 17.50 |
Artikelnummer
Porzellan-Schale
CHF 13.00
Special II
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Glasnudeln mit Poulet (CH), Blattsalat, Karotten, Gurken oder Kabis, Edamame, Pfefferminz und Koriander, dazu scharfe Thai-Sauce (glutenfrei) |
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CHF 17.50 |
Artikelnummer
Porzellan-Schale
CHF 12.50
Spinat-Feta Salat
Frischer junger Blattspinat mit Cherry-Tomaten und Fetakäse (glutenfrei)
Artikelnummer
Porzellan-Schale
CHF 10.50
Gemischter Salat
saisonale Blattsalate, Rüebli, Gurke und Bio-Sprossen (vegan, glutenfrei)
Artikelnummer
Porzellan-Schale
CHF 10.50
Quinoa Salat
Quinoa mit Fenchel, Spargeln, Radiesli und Bio-Sprossen, auf gemischtem Blattsalat (vegan, glutenfrei)
Artikelnummer
Porzellan-Schale
CHF 10.50
Poulet Salat
Pouletbrusttranchen (CH) auf Blattsalat mit Rettich/Gurken, garniert mit geröstetenSonnenblumenkernen und Bio-Sprossen (glutenfrei, laktosefrei)
Artikelnummer
Porzellan-Schale
CHF 11.50
Rucola - Burrata
Rucolasalat mit schweizer Erdbeeren, Granatapfelkernen, Mini-Burrata und Bio-Baumnüssen
Artikelnummer
Porzellan-Schale
CHF 11.00
Rüebli - Avocado
geraffelte Rüebli, Avocado-Würfeli, Grapefruit und geröstete Sonnenblumenkerne (vegan, glutenfrei)
Artikelnummer
Porzellan-Schale
CHF 10.50