Griechischer Salat
Tomaten, Peperoni, Gurken und frischer Thymian auf Blattsalat mit Feta-Käse und Kalamata Oliven (glutenfrei)
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Tomaten, Peperoni, Gurken und frischer Thymian auf Blattsalat mit Feta-Käse und Kalamata Oliven (glutenfrei)
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"Chicken Bowl" Quinoa mit Fenchel, Brokoli, Rüebli mit Avocado und Graperfruit/Orangen, Harisa-Kichererbsen und Poulet (CH), (vegan mit "planted chicken"), glutenfrei |
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CHF 17.50 |
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Glasnudeln mit Poulet (CH), Blattsalat, Karotten, Gurken oder Kabis, Edamame, Pfefferminz und Koriander, dazu scharfe Thai-Sauce (glutenfrei) |
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CHF 17.50 |
Frischer junger Blattspinat mit Cherry-Tomaten und Fetakäse (glutenfrei)
saisonale Blattsalate, Rüebli, Gurke und Bio-Sprossen (vegan, glutenfrei)
Quinoa mit Fenchel, Brokoli, Radiesli und Bio-Sprossen, auf gemischtem Blattsalat (vegan, glutenfrei)
Pouletbrusttranchen (CH) auf Blattsalat mit Rettich/Gurken, garniert mit geröstetenSonnenblumenkernen und Bio-Sprossen (glutenfrei, laktosefrei)
Rucola und Blattsalat mit frischen Erdbeeren, Bio-Baumnüssen, Granatapfelkernen und crèmiger Burrata (glutenfrei)
geraffelte Rüebli, Avocado-Würfeli, Grapefruit und geröstete Sonnenblumenkerne (vegan, glutenfrei)